Aphex Twinに見出され、Boredomsなどでも活動。和泉希洋志と、スパイスカレーの名店“SOMA”の物語 - Always Listening by Audio-Technica（オーディオテクニカ）

ここは大阪・中津。大胆にリノベーションしたビルの一室に鎮座するのは、モジュラーシンセ。植物が発する微量な電気信号をトリガーに、複雑な配線を施された箱がスパイスの香りとよく調和したサウンドを発する——。カレー屋〈SOMA〉は、この街を代表する名店のひとつ。食べるごとに味の変わる即興的で重層的なスパイスカ...