左が穀物食った牛、右が草しか食ってない牛「両方とも肩ロース周囲の肉、ニュージーランド産」「グラスフェッドは特有の風味がある」
にわとり @yamaue_ @28jirrows すみません、左はオーシャンビーフってブランドの牛で牧草も食ってるみたいですけど基本的には穀類で育った牛っぽいです。勘違いでした。 右はニュージーランド産で牧草飼育です pic.x.com/tX7agoOa0Y 2025-09-17 15:09:52
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