自宅で「石釜で焼いたような本格ピザ」が食べられる専用ピザメーカーが楽しい - それどこ

2018 - 04 - 17 自宅で「石釜で焼いたような本格ピザ」が食べられる専用ピザメーカーが楽しい フカイ工業の「さくさく石窯ピザメーカー FPM-160」に大ハマリした玉置標本さんが、料理好きの知人を呼んでピザパーティーまで実施! 手作りピザってこんなにおいしいんだ……。 調理器具 レシピ Tweet こんにちは、ライターの玉置です。家庭用製麺機愛好家として、製麺同人誌の製作や製麺の普及活動...

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みんなの反応

はてなブックマークでの反応
1Yabre-Kabre@hatena 2018/04/17 11:41:48
やばい。 美味しそう&楽しそう。これやりたい。やりたい!!!
2linus_peanuts@hatena 2018/04/17 11:57:39
“とろけるチーズにはまったく興味がないんだ。”大人……!(どれも美味そう)
3shufuo@hatena 2018/04/17 11:58:57
これでも火力不足なんだよ。電気じゃ無理。イワタニ辺りでガスで焼くピザ窯を出してくれないか。
4qrucifix@hatena 2018/04/17 12:00:31
本当に楽しそう。
5el-condor@hatena 2018/04/17 12:01:43
これは欲しくなる…置く場所あるかなあ
6usa-mimmy@hatena 2018/04/17 12:23:50
購入を検討してしまいそうになる、ピザこわい
7Hige2323@hatena 2018/04/17 12:36:26
実売1万切るのか・・・うーむ欲しいが将来庭に石窯計画が
8drunkghost@hatena 2018/04/17 12:42:26
玉置さんの記事ってまんまと乗っかって買いそうになるのがいつも怖いんだよなーピザいいなぁ
9ikanosuke@hatena 2018/04/17 12:44:15
この程度なら、コンベクションオーブン+ピザストーンでできる。タイガーのはガチなのでちょっと欲しい。http://tiger-pizza.jp
10FutureIsWhatWeAre@hatena 2018/04/17 12:47:28
ほしい
11tomoyorimo8521@hatena 2018/04/17 12:50:00
後半楽しそう。バーベキューっぽさある。
12mzkzzz@hatena 2018/04/17 12:54:22
欲しい...じぶんピザやりたい...
13tetsuya_m@hatena 2018/04/17 12:57:19
自作ピザ楽しいよね。ピザソースは単体で味見したらしょっぱ!ってなるほどきつめに塩を入れるのがおすすめ、味がしまるです
14pero_pero@hatena 2018/04/17 13:01:16
三分で焼けるのか…ピザパーティーが出来るやないか…
15hogefugapiyox@hatena 2018/04/17 13:04:56
ブコメで知ったピザストーンっていうやつ、いいな。うちにはでかいガスオーブンがあるので、専用機を買わなくて済みそう
16lambrefun@hatena 2018/04/17 13:06:59
おおい、ナポリスタイルを綿棒で伸ばしたらふかふか感台無しじゃねぇか!手で広げろよ!/日清が専用の粉を出しているのに衝撃
17trollvinter@hatena 2018/04/17 13:10:55
ピザ専用調理家電!これまた凄いものがあるんですね。こんなの買ったらすごく凝っちゃいそう
18goingzero@hatena 2018/04/17 13:22:50
"関西ならお好み焼きじゃないの?"
19htnmiki@hatena 2018/04/17 13:37:08
ピザ大好きなんだけど食べるとカラダの水分ぜんぶ持ってかれる感じになるんだよな
20todo987654321@hatena 2018/04/17 13:43:48
愛用品だが石釜相当の期待は禁物。電気オーブンは300℃、これは400℃が限界に対し石釜は400℃オーバー。石釜なみの火力ならガスオーブンかな。あとかなり汚れるので注意。自分は注意書きに逆らい重曹水で手入れしてる
21iasna@hatena 2018/04/17 13:50:57
ピザパドルめっちゃ欲しい……こんなのあるんだ……
22morokyu@hatena 2018/04/17 13:53:10
石窯で焼いたようなと言われても石窯で焼かれたピザ食った事ないから味の想像がつかない 焼きたてのパンとか土鍋で炊いたご飯とかはイメージつくんだけど 石窯で焼かれたピザ食べてみたい
23nenormand@hatena 2018/04/17 13:58:17
心の底から欲しい……
24civicpg@hatena 2018/04/17 14:31:00
愛用してる。たしかにパーフェクトではないけど、温度と値段考えると非常にコスパ高いと思う。汚れはカリカリに焦がして削ってるぐらいの手入れしかしてない。
25buchineko_okawari@hatena 2018/04/17 14:54:45
ピザを作る人の役で参加しました!
26yukiyankun@hatena 2018/04/17 15:09:54
甘いはちみつのかかったピザが大好きなんだけどあれも作れそうだ…おいしそう…
27ishitanakoi@hatena 2018/04/17 15:25:39
そこそこのピッザ好きなら誰でもわかるだろうけど、電気じゃピッザを焼くには火力不足なの。商品有りきで紹介すんのやめよう。
28sol1og@hatena 2018/04/17 15:28:41
屋外に持ち出して、ピザを焼きまくってくばりたい
29as62@hatena 2018/04/17 15:48:21
いまぽちった。
30sukekyo@hatena 2018/04/17 16:22:51
いいねこれ。
31syouhi@hatena 2018/04/17 16:28:00
こういうのを見てウッカリ買ったりしない人間に私は成り下がってしまったのだなあ
32ornith@hatena 2018/04/17 16:48:27
スイーツ要素の強いピザが、どちゃくそうまそうなんじゃが!なんじゃが!
33kingate@hatena 2018/04/17 16:57:44
んもー、石窯なんぞに勝てなくてもたった実売1万円で幸せが手には入るならいいじゃない!>>ブックマカ共 そんなに石窯がいいならイタリア行きなさい。でなきゃアンツィオ高校。
34Harnoncourt@hatena 2018/04/17 16:58:24
1500Wのオーブントースターで何も問題がない。予熱は必須だが。
35polychrome@hatena 2018/04/17 17:07:27
あーピザ食べたい
36mofu_fusa@hatena 2018/04/17 17:12:59
フライパンだと硬い煎餅しかできあがらないので買ってみようかな(・ω・)
37shikousakugo88@hatena 2018/04/17 17:17:08
ピザ以外にも使えるのはいいな
38wow64@hatena 2018/04/17 17:17:17
生地はイタリアンなのに乗ってる具はアメリカンスタイル
39kimuta@hatena 2018/04/17 17:27:52
欲しいけど夏が来たら片付けられて終了する予感
40hevohevo@hatena 2018/04/17 17:36:39
ピザ「ほう、自宅でピザが作り放題食べ放題」
41TakamoriTarou@hatena 2018/04/17 17:54:31
たぶんちょっといいガスレンジのグリルの方がおいしく焼けると思う
42looondooon@hatena 2018/04/17 18:02:58
うーん欲しい……
43AmyAmy@hatena 2018/04/17 18:10:29
ほしいぃーーー!!!410度まで出るんですね。自分の誕生日プレゼントにしようかな。。。
44perl-o-pal@hatena 2018/04/17 18:18:05
まず、ピザパーティーをするための友達を用意します。
45uunfo@hatena 2018/04/17 18:18:53
魚焼きグリルで十分おいしく焼けたよ。売られてる生地とアンチョビとチーズで満足。
46isano@hatena 2018/04/17 18:28:44
直径30cm!
47katsusuke@hatena 2018/04/17 18:29:14
魚焼きグリルで普通に焼けるよ。電気オーブンだとワット数の関係で、温度が足らない
48ohchidani@hatena 2018/04/17 18:38:23
ピザは本当に何でもありなので具をあれこれ考えて試すだけでも楽しいよねぇ。ってこのマシーン電動のくせに400度までいけるのね... 。具沢山でも戦えそうですごいが、こういう特化した調理家電に手を出すのは怖い...。
49tayorako@hatena 2018/04/17 18:42:20
うわ~。楽しそう。美味しそう♡わが家で買うというより、仲良しのお家に置いてほしい(笑)
50isakus@hatena 2018/04/17 18:57:00
ええと、タイガーのコンベクションオーブンでもこの程度のことはできるの? で、値段は、っと、、、 、 、、 、
51YukeSkywalker@hatena 2018/04/17 18:57:47
写真で腹がへるやつ
52mashori@hatena 2018/04/17 19:15:18
タイガーのと比べちゃあかん。価格が違う。桁も違う。でもこれちょっと気になるね。ピザ以外のやつでやってみたい
53yamadadadada2@hatena 2018/04/17 19:20:48
パンも焼けるんならちょっとほしい
54biancaweb@hatena 2018/04/17 19:25:08
ほしい
55maotown@hatena 2018/04/17 19:33:59
やだこれ太りそう
56naquamura@hatena 2018/04/17 19:39:13
ドライイーストはどこのですか?
57anigoka@hatena 2018/04/17 19:43:08
おいしそうだけど、材料費で破産しそう(◀私財少なすぎやろ
58KyoChika@hatena 2018/04/17 19:51:01
これ買おうかなと思ってたけど、やっぱり楽しそう
59kuroaka1871@hatena 2018/04/17 20:09:06
おうちでピザ💕
60taguch1@hatena 2018/04/17 20:27:21
家庭用電源で限界まで火力が欲しいならタイガーのコンパクトピッツァ窯を。50万円くらいだけど。
61nekoluna@hatena 2018/04/17 20:28:51
“さくさく石窯ピザメーカー”
62matchy2@hatena 2018/04/17 20:50:52
おおすげーと思ったらブコメが厳しくてご家庭ピザ職人の道は険しかった
63tabisen@hatena 2018/04/17 20:53:17
なんだこれ欲しい… 経済的に自由になったらこういうのを趣味にしたいもんだ
64watapoco@hatena 2018/04/17 20:54:34
うーん、イタリア行かなくとも、せめて石窯のとこ何軒か食べないと目指すべき美味しいピザが分かんないのでは…。大好きな玉置さんだけに「掘るほど興味なかった食べ物」が前提だと不完全燃焼…。
65ko_kanagawa@hatena 2018/04/17 21:01:37
割と近所に石窯で焼くパン屋があってそこのピザがホール1000円くらいだけど生地がとにかくうまくて最高…というただの自慢。自作する楽しさが消滅するのだけが問題
66MacRocco@hatena 2018/04/17 21:16:19
美味いかもしれないが本格ピッツァではない。
67yutoma233@hatena 2018/04/17 21:21:47
た、楽しそう…!とりあえずこのパーティに参加したい、と思ってしまった。
68quality1@hatena 2018/04/17 21:24:55
欲しいのだが結構置き場所取られそうなんだよなー
69bokmal@hatena 2018/04/17 21:26:47
ピザパーティー楽しそうだけどパーティーする仲間がいない(出かける服がない顔で)
70yogasa@hatena 2018/04/17 21:29:05
宣伝乙なんだけど微妙すぎて宣伝なのこれ……?
71tnc2018taka@hatena 2018/04/17 21:34:28
美味そう! 作ってみたいな〜
72ustam@hatena 2018/04/17 22:10:25
かなりローテクだなあ。まあローテクで悪いってことはないんだけど、1万5千円は高くない? 5000円くらいに負からんか?
73Cottonton@hatena 2018/04/17 22:56:54
ちっちゃい丸いレンジピザばっか食ってるから家で焼くのってええなーと思ってしまった。まあレンジピザもうまいんだけど!
74knjname@hatena 2018/04/17 23:06:42
こないだ本物の石窯?がコストコに売っていて200万円でした
75b-zou3@hatena 2018/04/17 23:43:42
家族や友達といっしょに楽しむにはいいけど、ひとりでやるとむなしいよね、これ……。
76sigege@hatena 2018/04/18 00:05:32
ちょっと欲しいww
77rameninngenn@hatena 2018/04/18 00:18:07
ボクが買ったら最初の数回だけ有頂天になって、そのうち物置の肥やしになる系ですな。
78ninjaripaipan@hatena 2018/04/18 00:34:03
読んでて楽しい記事だった
79SigmaG2@hatena 2018/04/18 01:49:37
明日は🍕食べよう…
80hatebutabooboo@hatena 2018/04/18 02:06:02
PRがついた記事とついてない記事があるのはなんでなんだ
81tyubacca3452@hatena 2018/04/18 02:27:57
これにプライベートブランドのピザで、毎日うまいピザが食えるじゃないか!
82pon00@hatena 2018/04/18 03:22:29
400度あれば取り敢えず普通のピッツァは焼けるよ。ただ電気で何処まで再現できるのかは実際作ってみないとわからないので試してみたい。
83buu@hatena 2018/04/18 05:48:47
ワシントンDC界隈ではほとんどの家(賃貸の場合は据え付け)にオーブンがあるので、こういう記事のありがたみが皆目分からない。
84externalight@hatena 2018/04/18 07:00:42
気になる
85sadohigurasi@hatena 2018/04/18 09:46:26
すごい良い記事だと思ったのだけど、辛口なブコメにわろた。
86ichikayuiha89@hatena 2018/04/18 13:17:15
これまじでほしくなる! ピザパーティ楽しそうだわぁ★色んな具材のせてたのしそう★
87ikaro1192@hatena 2018/04/18 13:18:03
ほしいかもしれない...家でピザパーティしたい...
88willbehappy777@hatena 2018/04/18 14:17:23
ピザと専用ピザメーカーに対する純粋な愛を感じます♪
89djkaz@hatena 2018/04/18 14:45:33
実勢価格一万円切ってるというからAmazonで見てみたら9960円か… https://amzn.to/2JWSD8y 。PR記事とはいえ美味しそうだから一瞬衝動買いしそうになったけど、ブコメ読んだら魚焼きグリルで充分な気がしてきた(^_^;
90shotazc@hatena 2018/04/18 17:08:57
石窯買えば?適当
91mistake@hatena 2018/04/18 18:29:46
要はオーブンなのかな。今の家には据え付けのバカでかいオーブンがあるからいらないけど。
92mogmognya@hatena 2018/04/18 20:41:14
うちのオープンは最高250℃で、手作りピザ焼くのに13分かかるし、生地の裏が焦げてくれない。5分であのように焼けるなら普通に欲しい。
93machiko-yoka@hatena 2018/04/18 22:05:48
んー。その機材やオーブン含め家庭用のものは500℃は出なくて焼き時間長いから生地がサクサクなってしまうやん、薪の香りもつかんやん、だから家では割り切ってオーブンでアメリカンな、パンみたいなピザ作ってる。
94pikopikopan@hatena 2018/04/18 22:17:50
ぴざ
95takashi_m17@hatena 2018/04/18 23:11:57
よし、今度の日曜日はピザ作るぞー
96catryoshka@hatena 2018/04/19 06:48:47
普通に電気のオーブンで焼いた手作りピザも好きなのでそれ以上ならいいなあ。お好み焼きも気になる。いきなり小麦粉5kg買ってるのが面白い
97kaizokuyobare@hatena 2018/04/19 10:45:39
ガチ勢の要求には応えられずか
98Red-Comet@hatena 2018/04/19 20:42:04
ピザメーカーめっちゃ欲しくなる悪記事。
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2018-04-17 03:53:02:1523904782:1524732481
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