インド料理屋で働いているネパール人の方に教えてもらったラッシーのレシピとみなさんのオススメアレンジ「少しラム酒をいれると大人な味わい」 - Togetter

インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレー を食べに行くときは、いつも ラッシー を飲むんですけど、 美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。 ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2 これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。 pic.twitter.com/4HoiitqbaQ

記事へジャンプ

みんなの反応

はてなブックマークでの反応
1togetter@hatena 2018/05/16 17:23
とってもおいしそう!カレーも食べたくなっちゃうねっ
2Assume@hatena 2018/05/16 19:25
たぶんインド料理なのに #ネパール人 あたりを笑えっていう高度なギャグじゃないかと
3mutinomuti@hatena 2018/05/16 19:52
中学生の頃、牛乳にレモンを入れるとヨーグルトっぽいけど微妙だからヨーグルト(砂糖入り)を混ぜてたがそれはラッシーだったのかという驚愕(´・_・`)牛乳にレモンとかお酢を入れると乳が固まるってのを知ってからして
4konegiya@hatena 2018/05/16 20:46
作ってみよー!
5thnn@hatena 2018/05/16 21:02
ええな。やってみよう。
6mayonakaarina@hatena 2018/05/16 21:16
よし!辛い物を食べる前に飲むぞ。
7weep@hatena 2018/05/16 22:00
CoCo壱番屋でマンゴーミルクラッシーを水で薄めながら飲む。
8taikidog@hatena 2018/05/16 23:10
作ってみよ
9sukekyo@hatena 2018/05/17 00:30
うわ、簡単だ。明日作ろう。
10alivekanade@hatena 2018/05/17 00:36
薄々気付いてたけどやっぱ牛乳だよなー。家で作って飲めるかなー。
11chienavi@hatena 2018/05/17 01:05
あとで作る
12Ereni@hatena 2018/05/17 01:12
ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2
13cafeduck@hatena 2018/05/17 02:22
日本人の大半に合うなら既に商品化されてバカ売れだろうよ。
14uzuki-first@hatena 2018/05/17 05:07
インドでラッシー飲んできたら、今までラッシーだと思ってたのは飲むヨーグルトでしかなかったって思うと思うよ( このレシピの作ってないけど。)
15Gelsy@hatena 2018/05/17 06:03
バングラッシーにすると少し大人の味わい(逮捕)
16kyoto117@hatena 2018/05/17 06:11
一方、クレームが殺到したのか、一瞬で市場から姿を消したアイラン……
17ohchidani@hatena 2018/05/17 06:31
おお!ラッシーを自作するという発想は全くなかった。てっきり、めでたいデザインの紙パックから供給される謎の液体だと思ってた。今度カレーと一緒に作ってみよう。
18nachurie@hatena 2018/05/17 07:06
牛乳にレモン汁入れてかき混ぜるとそれだけで飲むヨーグルトぽくなるのでそこにはちみつとレモン汁いれてる。そうかこれラッシー(もどき)だな確かに…
19kanicrap@hatena 2018/05/17 07:16
几帳面な人が発狂必至なレシピがこちら https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%BC%23%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9
20pikopikopan@hatena 2018/05/17 07:55
牛乳🥛
21mamebun@hatena 2018/05/17 08:12
砂糖大さじ2…
22hiroshimachine@hatena 2018/05/17 08:31
砂糖の代わりにカルピス原液入れてるとこもある
23AyeBee_TY@hatena 2018/05/17 08:46
牛乳飲めない人はそもそもヨーグルト大丈夫なんだろうかと心配になる今日この頃。
24sota344@hatena 2018/05/17 09:16
“ ”
25tiga@hatena 2018/05/17 09:18
近所のインドカレー屋(ネパール人)がサービスで出してくれるラッシーは市販の飲むヨーグルトっぽい味しかしないな。
26AyanoIchijo@hatena 2018/05/17 09:38
↓ インド料理屋でネパール人、に引っかかってるひといるけど、ネパール料理もラッシーだのカレーだのなんだの同じですよ。
27komutan1@hatena 2018/05/17 09:44
インドのラッシーはどでかい鍋に固まったヨーグルトが入っていて、そこからヨーグルトをすくって攪拌して液状にして飲んでた記憶が。日本みたいに甘くなくて酸味のある飲むヨーグルトって感じ。
28nparifge@hatena 2018/05/17 09:44
コレは覚えておきたい
29kisiritooru@hatena 2018/05/17 10:30
wikipediaのリンク先、適当過ぎて面白い。だから几帳面な人が発狂なのか。
30rci@hatena 2018/05/17 10:33
ラッシーもいいけどアイラン(塩味ヨーグルトドリンク)も忘れないであげて……
31puppints@hatena 2018/05/17 10:44
つくるっ
32heroyoukey@hatena 2018/05/17 11:37
砂糖結構入ってるな
33gui1@hatena 2018/05/17 12:03
プラッシー関係なかった(´・ω・`)
34hfgalakut@hatena 2018/05/17 12:04
隠し味
35rou_oz@hatena 2018/05/17 12:21
ラッシーは謎の飲み物だったけど材料見てなるほどと思った。こんどつくる
36liszworks@hatena 2018/05/17 12:35
最高じゃないか……
37kyokosohonne@hatena 2018/05/17 13:06
美味しそう!
38broccomini@hatena 2018/05/17 16:12
これは良い情報
39nikousatsu@hatena 2018/05/17 16:25
カレーのレシピも教えてくれませんかね
40Nobeee@hatena 2018/05/17 16:37
美味しそう
41newbienoob@hatena 2018/05/17 17:06
明治ブルガリアヨーグルトのサイトで紹介されているレシピと全く同じだった。ラッシーの味というのはこれが正解というのがあるのだな。うちの近くのカレー屋のラッシーはジャム入ってます。
42strbrsh@hatena 2018/05/17 17:14
飲みたい
43shantihtown@hatena 2018/05/17 19:26
“ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2” #ラッシー
44hiroomi@hatena 2018/05/17 19:30
“缶詰マンゴーをジップロックにぶちあけて冷凍しておき”
45muryan_tap3@hatena 2018/05/18 07:03
自作するなんちゃってラッシーが間違ってなかったことに驚いた。そのとき冷蔵庫に一番多いジャムを入れる。
46yasegojf@hatena 2018/05/18 12:05
手軽に作れるし美味しい。
47danboard_twins@hatena 2018/05/21 00:42
“ヨーグルト250g牛乳250ml砂糖大さじ2レモン果汁小さじ2これを混ぜるだけで神の飲み物が精製”へー。ソルティライチのパックは飲みきれない…この間捨てた。また買ってきて作る。使ってないプロテインシェイカーで
48chiwikipedia@hatena 2018/05/22 08:22
ちょうどラッシーつくるとこやってん。
49wkunita@hatena 2018/05/23 16:11
“ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2 これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。”
コメント内容の著作権は、投稿者に帰属します。
削除依頼、不適切コメントのご連絡はこちらにお願いいたします。
2018-05-16 15:26:02:1526451962:1531790773
comments powered by Disqus
※メールアドレスは公開されません。
人気の反応