江戸時代、豆腐人気はすさまじく、豆腐百珍というレシピ本がベストセラーになった話「思った以上に高級品」「豆腐は貴重なたんぱく質」

笹井さゆり／Sayuri Sasai @chiyochiyo_syr 昔の暮らしや文化を調べて描いています／江戸時代まとめ読み▶︎ min.togetter.com/HP9Sba7『コミック乱ツインズ』(リイド社)にてイラストエッセイ「江戸時代のちいさな話」連載中／『小説宝石』(光文社)にて漫画「わたしの江戸日和」連載中です🌱 instagram.com/chiyochiyo_syr