中国人も「これは工業用だ」と絶句。戦慄の「ホルマリンウナギ」 | 文春オンライン

中国人も「これは工業用だ」と絶句。戦慄の「ホルマリンウナギ」 週刊文春記者が見た!  危険すぎる中国産食品#4 「週刊文春記者が見た! 危険すぎる中国産食品」シリーズ第4弾。今回はT記者による「ホルマリン使用疑惑ウナギ」養殖現場への潜入ルポです。 ◆ 公然と使用されていた「猛毒」マラカイトグリーン 「中国産ウナギ」と聞いて食欲をそそられる方はいるだろうか。 おそらく、それほど多くはないはずだ。20...

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みんなの反応

はてなブックマークでの反応
1chaxahc@hatena 2017/12/07 12:22:56
世界中の消費者は誰一人として中国産なんて望んでいないはずなのに
2osakana110@hatena 2017/12/07 12:42:23
だが、消費者は生産者を選べない。あなたが日本で口にしたその中国産ウナギは、基準をしっかり守って養殖されたものかもしれないが、もしかすると「ホルマリンウナギ」かもしれない。
3shufuo@hatena 2017/12/07 13:16:32
マラカイトグリーンって日本でもホームセンター行けば買えるけどなあ。もちろん観賞魚用。金魚用なんて養鰻には使わないだろう。養鰻池に必要量入れたら採算合わないだろ。
4counterfactual@hatena 2017/12/07 13:20:31
それがどうした
5teebeetee@hatena 2017/12/07 13:57:37
結論ありきの雰囲気取材記事なんかダンボール肉まんより質悪いと思うけど。
6usoi0416@hatena 2017/12/07 14:17:09
結論ありきのひどい取材だな。マラカイトグリーンは、観賞魚用に日本でも売ってるだろ。アグテンとか。
7Bagelmasa@hatena 2017/12/07 14:44:32
著者の中国産ウナギへの偏見を感じる。 怪しいのは分かるが業者は生簀の清掃に使ったと答えており、ウナギからホルマリンが検出された証拠もない。 「ホルマリンウナギ」というのは読み手に誤解を生む表現だと思う。
8fukken@hatena 2017/12/07 15:16:13
チェーン店でうなぎを買ったり食ったりしなきゃいいだけの話。信頼できる店で食べよう。
9su_rusumi@hatena 2017/12/07 15:35:48
雑な取材だなぁ
10mur2@hatena 2017/12/07 15:38:57
検査を厳格に行い、禁止物質が検出されたら禁輸すればいいだけだと思うのだが。ちなみに「ホルマリン河豚」なら近年まで日本でも普通に行われていた。中国産や養殖の魚は食べないというのが一番安全ではある。
11nisisinjuku@hatena 2017/12/07 16:01:50
ピンキリがあるとして、それが中国産で、中国産を避けることが可能ならば、ピンもキリも併せて排除しておくのが定石では?
12Panthera_uncia@hatena 2017/12/07 16:09:35
鮮度も質もWEDGEの3周遅れくらい
13osyamannbe@hatena 2017/12/07 16:23:27
>皆、中国って書いてあるだけで『ウエーッ』と言うんだろ?  日本は不公平な偏見を持っているよ!
14netcraft3@hatena 2017/12/07 17:45:54
知ってた。
15privates@hatena 2017/12/07 18:09:39
沼の神様もビックリ。「あなたがほしいのは、大きい蒲焼加工用か? 小さい空輸用か?」って、どっちも毒入りじゃん。
16houyhnhm@hatena 2017/12/07 18:21:39
輸入時にマラカイトグリーンチェックしてるはずだけど。
17BritanJP@hatena 2017/12/07 18:30:37
"「どうだ、うまいだろ?」 「……うまいよ。日本で食べているのと同じだね」  私がそう答えると、総経理はニヤリと笑った。"
18hongshaorou@hatena 2017/12/07 18:44:15
普段から結構食っちゃってる(中国駐在員)
19epitomize@hatena 2017/12/07 19:46:55
うなぎにそんな問題あったんだ
20dobonkai@hatena 2017/12/07 20:55:42
それで現在日本向けに出荷されてるうなぎから禁止薬物は検出されたのかよ。一番大事なところは何も調査せず印象操作だけはきっちりやるマジでクソ記事だなこれ。
21kibiya@hatena 2017/12/07 22:19:59
タイトルに嘘を仕込んで記事を売る文春よりも中国の安全基準のほうが信用できる
22agrisearch@hatena 2017/12/08 14:27:01
煽り。
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2017-12-07 04:42:01:1512589321:1513496749
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