甘くない外れトマトが一瞬でおいしくなる「神レシピ」です【切ってあえるだけ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018 - 05 - 16 甘くない外れトマトが一瞬でおいしくなる「神レシピ」です【切ってあえるだけ】 福岡 居酒屋 マリネ レシピ Yuu* レシピブログ Tweet こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日ご紹介させていただくレシピは、外れトマトさえもおいしくしてしまう神レシピ。トマトを切って、だしたっぷりのマリネ液であえるだけ。大葉入りなので、さらにさっぱりしていて、汁まで飲み干したくな...

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みんなの反応

はてなブックマークでの反応
1yuu514@hatena 2018/05/16 15:53
汁まで飲み干す美味しさです♪
2norton3rd@hatena 2018/05/16 17:37
白だしとオリーブオイルか その発想は無かった
3kenzy_n@hatena 2018/05/16 18:31
トマトをかえる
4ore-oresk@hatena 2018/05/16 19:59
飯通で、これいい!!って思うレシピ、100パーyuuさん(笑)
5meitanteiconankun@hatena 2018/05/16 21:08
トマトをこのサイズにしてもっしゃもっしゃ食べるのが好きです!
6jhmh@hatena 2018/05/16 21:08
おいちょっと待て。外れトマトは「甘くないやつ」じゃねぇ。「シャリシャリしたやつ」だ。あいつはどう捌いたって美味くなんねぇ強敵なんだよ。(PN・主食はトマト)
7kingate@hatena 2018/05/16 22:47
不味いトマトは、ミートソースにしちゃえばいいんじゃないかな?
8a-kuma3@hatena 2018/05/16 23:59
試してないので何ともという感じだけど、外れのトマトはトマト缶のカサ増しで煮込んで使っちゃうなあ/美味しいトマトに、鰹節とオリーブオイルと美味しい醤油をまぶして食べると美味いよ
9ustam@hatena 2018/05/17 00:44
うん、元調理師のマツケンさんがテレビで言ってよ。レモンと砂糖。
10quick_past@hatena 2018/05/17 09:31
味の薄いトマトは、薄切りにしてカオパットみたいにチャーハンの付け合せにするとおいしい
11creatry@hatena 2018/05/17 21:50
オリーブオイル買わないと!
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2018-05-16 10:10:01:1526433001:1526856995
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