多くの人がジェノベーゼを誤解している件~緑じゃない本当のジェノベーゼパスタを作ってみた

本当のジェノベーゼは緑じゃない! 多くの人がジェノベーゼを誤解しています。普通、日本人がジェノベーゼと聞いて思い出すのはこちら。 画像転載元:ニッスイ:えびといんげんのジェノベーゼパスタ えびやいんげんはさて置き、緑色の"バジルペースト"を使ったパスタをジェノベーゼと呼んでいます。 では、「レシピ ジェ...

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