炭酸好きの高齢者のために管理栄養士さんが作った「トロミサイダー」が好評「サイダーやコーラをあきらめない方法があるなんて!」「患者さんに作ってあげたい」

シオジュン @siosiojunjun 在宅医療専門の管理栄養士をしています。摂食嚥下と褥瘡の栄養ケアが専門。東北のクラフトビール、お米、三陸のほやが大好き。ヨミドクターでコラムを書いて5年目突入。アイコンは未来の自分、しお婆。 背景は遠野で買った「ホップ柄手ぬぐい」 ツイートの内容は所属組織とは一切関係なく個人...

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