古いおせち料理の本に時々出てくるこの料理が見たことなくて謎すぎる→「子供の頃に食べたけどスースーした寒天だった」「これってどこの家でも出てくるものじゃないの？」

古いおせちの本に載る見慣れない料理が話題に。写真は赤緑の寒天風デザートで、錦玉（琥珀糖）やペパーミント風味の類と推測される。子供の頃にスースーする寒天を食べた記憶や、箸休めや最後に出るハッカ飴的存在という意見もある。ペパーミント使用から最近考案された可能性や、家庭によって出るものが限られる点も指...