62歳の医師が｢ラーメンのスープを最後まで飲み干す｣理由　塩分の摂り過ぎより高齢者が注意すべきことは？

高齢者は「腹八分目」ではなく、「腹九分目」を心がけるさて、本稿では高齢者にお勧めの「食べ方」について、お話ししていきましょう。まずは「どれくらい食べるか（＝どれくらいのカロリーを摂取するか）」です。じつは、年をとっても、体が必要とするカロリー量は、思うほどには変わりません。必要とするエネルギー...