脂が浮いて濁ったお吸い物、骨だらけの鱧にカメラにかかる金粉...料理が全て出る前に退席した3万円の寿司コースに様々な意見「外国人相手の店かね」
偽寿司店で高額コースを体験。毛蟹と雲丹をもずく酢で和え、骨を残した下処理不足の鱧の無味吸い物、塩昆布でごまかした焼き過ぎの宮崎牛、意味不明に金粉を振った皿が続き、味に失望してコース途中で退席。高級食材を使っていても調理や組み合わせが悪く、見た目も雑で食材が気の毒。会員制や予約制の「雰囲気だけ」の...
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偽寿司店で高額コースを体験。毛蟹と雲丹をもずく酢で和え、骨を残した下処理不足の鱧の無味吸い物、塩昆布でごまかした焼き過ぎの宮崎牛、意味不明に金粉を振った皿が続き、味に失望してコース途中で退席。高級食材を使っていても調理や組み合わせが悪く、見た目も雑で食材が気の毒。会員制や予約制の「雰囲気だけ」の...