100%カカオを食べた後だとすべてのチョコレートが甘い　ローストカカオ、カカオマス、チョコレートを食べ比べる

ハワイで、「100%チョコレート」という名前でカカオ豆が売られているのを見つけた。 95%カカオのチョコなら見かけるが、これは100%カカオ。もうカカオそのものだ。気になったので買ってきてみんなで食べてみることにした。