「シカがたくさんいるならジビエにすればいい」と言う人は多いが、何頭も仕留められるベテラン猟師が1頭だけ撃って持ち帰ることが繰り返された結果シカは全く減らなかった

いわさきはるか | 神戸のサイエンスライター @iwasakiHar458 「シカがたくさんいるならジビエにすればいいじゃん」という人は多い。食べることで命を無駄なく、って思いたい気持ちは正直わかる。でももう少しだけその過程を想像してみてほしい。狩ったシカを持って山を降りる過程や、毛皮にも筋肉にも内蔵にも寄生虫が...