自分で買ってきたくせに、なにひとつわからないプレートランチ

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。前の記事：「たこ焼き蒸しパン」を作るきっかけはトルコの「なすのごはん詰め」最近、立て続けに、ハラルフード専門店、タイ＆アジア食材専門店と、輸入食材専門のス...