渋柿の渋を抜きながら送る方法
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:佐渡島にあるお大尽な大臣の別荘、山本邸から見る景色に驚いた > 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 佐渡の秋は柿もぎで忙しい 佐渡島の秋の名物...
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