ウニに廃棄されるブロッコリーを食べさせる取り組み「ウニッコリー」が面白い

ブロッコリーを食べるウニ「ウニッコリー」現る愛媛県愛南町が愛媛大学と協力して2018年から養殖を行っています。 Good For the Planet ウィーク【公式】 @GFP_week 【ブロッコリーを食べるウニ】愛媛県愛南町で、海の“嫌われ者”のウニをなんとかしたいと、廃棄されるブロッコリーを食べさせる取り組みが。その名も「...